東北大醬殺菌線水浴式殺菌、冷卻、吹干一體機
一、產品用途
東北大醬殺菌線本套設備主要用于袋裝醬料、牛肉干、豆腐干、醬菜、等食品軟包裝的殺菌、冷卻、風干。
二、主要性能和原理
本套設備采用浸泡原理,物料浸泡在90-95℃的水里殺菌,物料殺菌*。自然冷水冷卻,冷卻水為循環水,鼓風吹干,使之節約了各種能源。 本機采用不銹鋼制造,自動化程度強,殺菌效果好,節能性高。本機由網帶、減速機、鏈帶、保溫加熱殺菌段、冷卻段、吹干段組成。
軟包裝殺菌、冷卻、風干一體機,-經過殺菌冷卻后的軟包裝,通過4次翻身瀝水,及上部4次高壓強冷風吹,使軟包裝*達到表面水珠吹干的效果。
三、本套設備技術參數
1、殺菌冷卻段網帶鏈帶節距為50.8mm
2、壓料和風干網帶鏈帶節距為38.1mm
3、殺菌段、冷卻段電機功率:1.1KW
4、殺菌段、冷卻段采用變頻調速
5、風干機網帶電機功率:0.75KW
6、鼓風機電機功率12×0.75KW
7、循環系統功率:3KW
8、殺菌時間:15-35分鐘
9、外型尺寸:
①.殺菌段:7620×1420×1920
②.冷卻段:4740×1360×1920
③.風干段:4775×1350×1920