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微波肉制品解凍設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家

參考價 158000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東科弘微波能有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2020/10/3 8:23:36
  • 訪問次數(shù)1031
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 山東科弘微波能有限公司是集科、工、貿(mào)為一體,專業(yè)從事開發(fā)、生產(chǎn)微波能應(yīng)用設(shè)備的*,公司成立于2002年,坐落于濟南市槐蔭區(qū)美里湖新沙工業(yè)園內(nèi),占地5000㎡,擁有鈑金加工、機加工、焊接、電氣組裝、設(shè)備調(diào)試車間,是國內(nèi)起步較早、技術(shù)積淀比較成熟的微波設(shè)備公司,也是當前國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模較大、技術(shù)實力雄厚、產(chǎn)品門類齊全、行業(yè)內(nèi)*的微波能設(shè)備專業(yè)制造廠家。公司連續(xù)八年被評為“濟南市守合同重信用企業(yè)”,2006年被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予“優(yōu)質(zhì)推廣產(chǎn)品”,2007年榮獲“濟南”,2008年榮獲“山東省”。
         本公司采用*技術(shù)按GMP、FDA標準,制造國內(nèi)新一代“科弘”(KH)品牌915MHz、2450MHz兩大系列40多種型號、規(guī)格的微波能應(yīng)用設(shè)備。為國內(nèi)外的食品、 醫(yī)藥、化工、冶金等多個行業(yè)提供技術(shù)*、質(zhì)量可靠的*設(shè)備,其各項主要技術(shù)指標居于*水平。公司先后與山東大學、大連理工、遼寧大學、江南大學等高校合作,實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化項目,并與山東輕工業(yè)學院*合作成立“產(chǎn)學研基地”,合作共贏。主要產(chǎn)品有:微波食品干燥、殺菌設(shè)備;微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備;農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、中成藥品微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實驗爐等。承接各種應(yīng)用實驗、中試放大生產(chǎn)及*技術(shù)服務(wù)。
本著“創(chuàng)新、嚴謹、務(wù)實、高效”的科弘精神,匯集海內(nèi)外*的人才和精英,依據(jù)雄厚的技術(shù)實力、完備的檢測手段,科學的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量*、客戶*”。在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求,共同進行應(yīng)用實驗的基礎(chǔ)上,進而做出周密設(shè)計,提供具體實施方案,取得用戶共識后精工制造。負責產(chǎn)品安裝、調(diào)試、培訓;實行“三包”,保修一年和終身技術(shù)服務(wù)。
公司成立以來,產(chǎn)品銷售已遍布全國各省市并出口俄羅斯、馬來西亞、土耳其、南非、加拿大等國家和地區(qū),設(shè)備深得客戶的信賴和贊譽。
科弘微波能有限公司誠摯歡迎海內(nèi)外新老朋友惠顧、考察、洽談。

微波食品干燥、殺菌設(shè)備;微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備,農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、中成藥品微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實驗爐等
微波肉制品解凍設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家用于肉制解凍是指將冷凍食品的溫度從深度凍結(jié)狀態(tài)上升至低于零度某一數(shù)值一般為-5℃左右此時食品可切片、分割。解凍則必須將溫度升至常溫廣泛應(yīng)用于牛肉、豬肉、羊肉及魚類的解凍適合于進口胴體肉的冷鮮肉加工、熟食深加工等,解凍迅速,解凍不化凍,根據(jù)物料個體的大小解凍時間僅需5-10解凍迅速,冷凍產(chǎn)品可在5~10分鐘內(nèi)解凍完畢,從而保證了對產(chǎn)品需求的迅速對應(yīng),便衛(wèi)生和加工作業(yè)。
微波肉制品解凍設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家 產(chǎn)品信息

微波肉制品解凍設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家簡介

微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,解凍時間短,是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標準。微波解凍設(shè)備可根據(jù)用戶的工藝特點、產(chǎn)量等要求定做。主要應(yīng)用于冰凍食品在國外大量使用,國內(nèi)罐頭、肉制品深加工業(yè)、中式快餐業(yè)也使用大量冰凍食品。近年來小包裝食品也已進入市場,所以肉制品解凍成為一個食品加工的一個重要環(huán)節(jié)。解凍是指將冷凍食品的溫度從深度凍結(jié)狀態(tài)上升至低于零度某一數(shù)值。一般為-5℃左右,此時食品可切片、分割。解凍則必須將溫度升至常溫或高于0℃,使食品脫離冰凍狀態(tài)。使用微波技術(shù)比常規(guī)方法具有許多突出優(yōu)點。例如:加工時間大大縮短,容易控制、產(chǎn)品質(zhì)量好、色澤和鮮度都能保持、營養(yǎng)成分及水分損失少,含菌量低,高效低成本、耗能少、占地面積小、勞動條件及環(huán)境得到改善。目前食品的解凍方法大體上有兩大類:其一是從食品的外部加熱,熱量從食品表面向內(nèi)部傳導把凍品放置在空氣環(huán)境中、浸入水中或者讓食品與固體加熱體直接接觸等進行加熱;其二是在食品的內(nèi)外,

微波肉制品解凍設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家原理

解凍是指將冷凍食品的溫度從深度凍結(jié)狀態(tài)上升至低于零度某一數(shù)值。一般為-5℃左右,此時食品可切片、分割。解凍則必須將溫度升至常溫或高于0℃,使食品脫離冰凍狀態(tài)。使用微波技術(shù)比常規(guī)方法具有許多突出優(yōu)點。微波解凍加工時間大大縮短,容易控制、產(chǎn)品質(zhì)量好、色澤和鮮度都能保持、營養(yǎng)成分及水分損失少,含菌量低,高效低成本、耗能少、占地面積小、勞動條件及環(huán)境得到改善。微波解凍流程:食品速凍-20℃左右 ----- 微波解凍加熱-4℃使其晶體碎---- 放入空調(diào)房(溫度為-1℃,保持24小時)。

優(yōu)勢

解凍迅速,冷凍產(chǎn)品可在510分鐘內(nèi)解凍完畢,從而保證了對產(chǎn)品需求的迅速對應(yīng),便衛(wèi)生和加工作業(yè)。減少滴水損失。由于采用的是冷凍產(chǎn)品內(nèi)部發(fā)熱解凍方法,解凍品內(nèi)外溫度均一,所以不易出現(xiàn)滴水現(xiàn)象,并且能zui大程度保持產(chǎn)品的品質(zhì)。 可實現(xiàn)從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續(xù)式作業(yè)。不需要打開包裝即可解凍。 由于在解凍時不需要用水,故能保證作業(yè)環(huán)境干燥清潔,作業(yè)環(huán)境優(yōu)良,容易實現(xiàn)HACCP.通過設(shè)定產(chǎn)品的解凍條件,任何人都可以進行解凍作業(yè)并保證產(chǎn)品解凍后的品質(zhì)穩(wěn)定性。解凍安全衛(wèi)生,由于不使用水,所以不會產(chǎn)生細菌污染,另外也能節(jié)約用水成本節(jié)約人力及減少作業(yè)空間占用。

 

 

 

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